subota, 17. studenoga 2012.

Grabov djed

Grabov djed je jestiva gljiva ali kada prerežete meso ono pocrni pa zato ga mnogi ljudi izbjegavaju jer misle da je otrovan što je potpuno krivo. Klobuk mu može biti velik od četiri do dvanaest centimetara a stručak može biti visok od sedam do petnaest centimetara. Jedino što nije jestivo kod grabovog djeda je to što mu je stručak previše tvrd pa se ne preporučuje ga jesti. Grabovog djeda će te naći od početka proljeća do kraja jeseni u šumama. Ne gazite ovu gljivu jer se ona može jako kvalitetno iskoristiti u jelima!

2 komentara:

  1. Poznata mi je ova gljiva uberem je kada je nadejm u sumi jako je kvalitetno meso klobuka Grabovog djeda.Jestiv je upotrebljavam klobuk dok mu je strucak tvrd pa ga ne koristim meni izvrstan.

    OdgovoriIzbriši