O gljivama

Sigurno ste se barem jednom zapitali ili potražili odgovor na pitanje što su gljive? Pa za one koji tek počinju sa gljivarenjem ću odgovoriti. Gljive su velika skupina organizama koji se ne mogu svrstati ni u biljke ni u životinje. Gljive su vrlo važna vrsta organizama bez koje također ne bi bilo života. Gljive se razmnožavaju pomoću spora ali da bi neka gljiva nastala moraju biti zadovoljeni vrlo teški uvjeti. Takav način života kakvim žive gljive na zemlji predstavlja jedan zaseban život kakvim žive samo gljive. Neki stručnjaci pretpostavljaju da u Hrvatskoj živi više od dvadeset tisuća vrsta gljiva. Naj starija gljiva je Cordyceps a dokazano je da je nađena u jednoj posudi koja je stara do devedeset milijuna godina. Znanstvenici su nedavno otkrili fosilne ostatke gljive koja je prvi put pronađena 1859. godine. Nazvana je Prototaxites i pretpostavlja se da je nastala prije više od 420 milijuna godina. Tada u to vrijeme najveće biljke su bile visoke do nešto više od pola metra a ova gljiva je bila visoka čak malo više od jedan metar što je nevjerojatno zamisliti i danas. Međutim ona je bila polegnuta na tlu a u stojećem položaju bila bi velika do deset metara! Kada sam 2008. čuo za ovu gljivu nevjerojatno me iznenadila. Želio bi da i vas gljive iznenade i da vas povedu u čudesan svijet posebnih organizama.