Kračun je jestiva gljiva. Raste u kasno ljeto a možemo ga naći i u ranu jesen. Nalazima ga na velikim područjima gdje nema drveća. Klobuk mu je u početku okrugao a poslije kao vrganju. Klobuk može biti promjera od deset do čak trideset centimetara širine a stručak od pet do dvanaest centimetara visine. Kračun dok je mlađi ima popunjeni stručak a kasnije šuplji i lako lomljivi. Napravite fini ručak od ove gljive jer ju možete lako naći pa skuhati ili ispeći.
Administrator je uklonio komentar.
OdgovoriIzbrišiZanima me priprema i kiseljenje panjevčica. Nemogu nigdje pronači neke recepte za njih
OdgovoriIzbriši