petak, 16. studenoga 2012.

Jablanovača

Jablanovača je jestiva i ukusna gljiva koju znamo naći pored raznih panjeva ili presječenih debla jablana. Klobuk joj može biti širok od četiri do dvanaest centimetara a stručak joj može biti visok od dva do petnaest centimetara. Na stručku ima vrlo nježni prsten. Meso stručka je bijelo a ima slatkast okus. Moguća zamijena za razornu čehavku koja raste na trulom drveću pojedinačno ili u malenim grupicama. Dobro je znati nešto o ovoj gljivi ali vas upozoravam da ne jdete predaleko u gljivarenju.

Nema komentara:

Objavi komentar