Brezov djed je odlično jestiva gljiva možemo ju jesti na svakakve načine samo ne posušenog. Brezovog djeda nalazimo u jesen ispod breza. Klobuk mu može biti širok do sedamnaest centimetara kod mlađi primjeraka je crvenkastosmeđe boje a ponekad mu i klobuk nepravilno ispuca. Stručak mu je blage sive boje a može biti visok do petnaest centimetara. Ovu gljivu nije moguće zamijeniti za otrovnu ali bolje ne berite ni jednu gljivu u koju niste sto posto sigurni.
Nema komentara:
Objavi komentar